皆さん、美味しい野菜食べてますか? 全国のこだわり農家さんの旬のお野菜をどんどん紹介していきますんで、そんな逸品野菜をぜひご賞味くださいね!
美味しい野菜には素敵なストーリーがある。
2,300円(税込)
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京都城陽で先代からのいちじく栽培を受け継いで、かれこれ40年。安全で美味しいお野菜は健康な畑からをモットーに、土づくりに力を入れた自然農栽培を行っています。 農薬、化学肥料は一切使用していませんので、皮ごと安心して召し上がっていただけます! もねこやの無農薬いちじくをご紹介するのは、今年で4シーズン目です。毎年、多くのお客さまにご購入いただき、たくさんのお問合せやリピート注文もいただいております。 今年も無事に、もねこファームのイチジクが収穫期を迎えました。でいご屋で取り扱うフルーツの中でも特におすすめです。
京都府城陽地区は昨年に引き続き、気候変動に悩まされました。 長年の無農薬栽培で地力が高いとはいえ、いつもとは違う環境に病害虫が発生しないか非常に神経をとがらせました。 だた、もし虫害が発生したとしてもそれはそれで受け入れる、という覚悟で無農薬栽培を続けている生産者の中西さん。さらに今年は、多くの作業をお一人ですることになり、非常に忙しく、しんどい一年だったそうです。 収穫量はやや少なめになりそうですが、厳しい気象条件の中でもいつもと変わらず 甘み香りとも申し分ない、果肉たっぷりジューシー!!な実をつけています。 例年ですと、出始めの8月〜9月上旬は大ぶりな玉が多いのですが、今年は小ぶりなようです。 ですので1パック5〜6玉が標準と考えてください。 ご注意いただきたいのは、この天候下で例年通りのスケジュールで収穫が続くかどうか 生産者自身も図りかねています。予定の10月よりも早く出荷が終わる可能性もありますので、ご注文はお早めにお願い致します。
主要生産品は、無農薬いちじく。 甘みがつよいいちじくは、とても評判が高く 自宅直売所には、いちじく目当てのお客様が 遠方からも多く立ち寄ります。
もねこファームのご紹介(過去記事)はコチラ↓ 【でいご通信 京都城陽もねこファーム】