ショッピングカートを見る
クレジットカード・後払い対応
オススメ商品
売れ筋商品
商品検索

ショップ紹介

もったつ
でいご屋へようこそ!

皆さん、美味しい野菜食べてますか? 全国のこだわり農家さんの旬のお野菜をどんどん紹介していきますんで、そんな逸品野菜をぜひご賞味くださいね!

美味しい野菜には素敵なストーリーがある。

でいご通信(店主の日記)

フリーページ
LINK
  • 京都のオーガニックマーケット「菜花」
  • おいしい安全な食べものネットワーク「ベジフル」
  • ユーモアと物欲を刺激するショッピングガイド「カラメル」
  • 商品撮影のことなら「あしたね研究所」
rss atom
ホーム 根菜類 鹿児島産無農薬さつまいも
鹿児島産無農薬さつまいも
・ 商品名
鹿児島産無農薬さつまいも
============【30年10月28日】=================
<今期の受付開始のお知らせ>
お待たせいたしました!今シーズンの販売受付を開始します。
只今、収穫後寝かせ中。。11月上旬開始予定です。

============【30年10月27日】=================
<今シーズンのさつま芋の状況について>
台風の襲来等の影響はあるものの、例年通り出荷します。
全体量は例年より少ないです。(安納黄金は特に在庫薄)
出荷に関して制限がかかる場合があります。ご了承ください。

この商品は送料が販売価格に含まれていません。下記の送料表をご確認ください。

「山脇農園」さんの無農薬さつまいも





無農薬、無化学肥料の甘さ満点さつまいも


鹿児島の薩摩半島でさつま芋や玉ねぎなど、農薬を使用せず、自然由来の有機肥料を使用した露地野菜を作っています。
小さな畑で手に負える範囲をコツコツと。。
鹿児島の秋〜春にかけての季節の味をお楽しみください。




〜 生産者のご紹介 〜 「山脇農園」さん 
山脇農園
■ 生産地 : 鹿児島県揖宿郡頴娃町
■ 生産者 : <山脇農園> 山脇義秋さん、紀子さん


農業をはじめて30年。20年前に有機農業に転向してからは、農薬や化学肥料を使用しない農家となりました。
よりお客様に安心して召し上がっていただけるように平成12年には有機農産物の認証も受けています。
土壌や水質に極力負荷がかからないよう努力しながら、野菜が一番おいしい旬を大切にし春に玉ねぎ、秋にさつま芋、冬に人参などをつくっています。



畑のまんま 土つき野菜


山脇農園の野菜達は土のついたものは土がついたままお手元へお送りいたしております。
それは、土がついていることが野菜本来の姿だからです。
大根も人参もさつま芋も洗ってから出荷するとその時から鮮度は急激に落ち始めます。
畑の状態をできるだけ保ってお手元へ。鮮度も味も充分保ってお送りいたします。台所で土の付いたお野菜を洗うのは手間な事かもしれませんが、野菜の泥臭さも一緒に野菜本来の姿として味わっていただけるとさいわいです。



さつまいもの種類


山脇農園では、大きく分けて2種類のサツマイモを栽培しています。


紅はるか

紅系のお芋の中でも新しい品種です。
安納芋が「ねっとりした甘さ」なら、
紅はるかは対照的に、
「しっとりした食感ですっきりした甘さ」
が特徴です。
インパクトなら"安納"、長く楽しむには"紅はるか"
くどくない甘さを好むお客様の声も多く、
指定する方が急に増えてきている品種です。
お菓子の材料にも合いますが、他に天ぷら、サラダなど
おかずの材料にも使い勝手がいいさつまいもです。



安納芋

*** 安納紅 ***
皮が紅色、中は火を通したときしっとりした橙色
なんといってもしっとりとした食感と甘さが特徴です。
焼き芋が一番その甘さを味わえますので、
じっくり時間をかけて焼いてください。
蒸すか焼き芋にしたあとにペーストにして
洋菓子の材料として幅広く使えます。
*** 安納黄金 ***
紅も黄金も甘さは同じようにありますが、
安納黄金の皮がにほんのり紅色に変わってきった時の
味が何よりうまい時期だ。ともいわれています。
やはり焼き芋が最適ですが、食べ方は安納紅とまったく
同じ使い方でOk、お菓子の材料には最適です。



画像1画像2画像3画像4画像5画像6画像7

・´掘り起こされた芋は、土をつけたまま傷をつけない様に保存します。
・0打執函兵蠢亜砲醗打鴫金(奥)。色は違いますが、どちらもしっとりした甘みを楽しめます。
・づ擇弔のままお届け。産地からの便りも同封してお送りします。
・ス箸呂襪は、すっきりした甘みで”飽きない”味わいです。調理しやすい。
・Εぅ鵐僖トある甘みを味わうならやはり安納芋♪
・А扮から)紅はるか・安納紅・安納黄金。果肉の色に違いがあります。





お届け商品内容について


・ 価格内訳
箱代込み・税込・送料別
・ 商品
鹿児島県産 無農薬さつまいも
・ 内容
※ご希望の品種をお選びください
 々箸呂襪:M(80g)〜L(400g)サイズ
 安納芋(安納紅・安納黄金 混合):M(80g)〜L(400g)サイズ
 ※数量は、各サイズ3kg/5kg/10kg/20kgまで可能
・ 販売予定
例年11月〜翌2月くらいまで
今シーズン(平成30年秋〜)
  紅はるか:11月上旬〜翌2月頃
  安納芋 :11月上旬〜翌2月頃
・ お届け日
ご注文確定(ご入金)から1週間程度
※確定したご注文から順次発送いたします。
※お届け日ご希望の場合は早めのご注文/決済の上、別途ご相談ください。
※収穫状況や天候によってお届け日前後する場合がございます。
※お届け予定を発送時にメールにてご連絡いたします。
・ 生産者
山脇農園(鹿児島県南九州市)
・ 送料
配送-->ゆうぱっく
山脇農園送料

産地直送
 生産地(鹿児島県)からお客さまのもとへ直送いたします。

鹿児島産無農薬さつまいも
・ 購入数
・紅はるか3kg
・紅はるか5kg
・紅はるか10kg
・紅はるか20kg
・安納芋(紅のみ)3kg
・安納芋(紅のみ)5kg
・安納芋(紅のみ)10kg
・安納芋(紅のみ)20kg
・安納芋(黄金のみ)3kg1,740円(税込)
受付終了致しました!
・安納芋(黄金のみ)5kg2,900円(税込)
受付終了致しました!
・安納芋(黄金のみ)10kg5,800円(税込)
受付終了致しました!
・安納芋(黄金のみ)20kg11,600円(税込)
受付終了致しました!
・安納芋(紅・黄金 混合)3kg
・安納芋(紅・黄金 混合)5kg
・安納芋(紅・黄金 混合)10kg
・安納芋(紅・黄金 混合)20kg